|
Het grootste ei ter wereld
Dat is het ei van de struisvogel: het weegt maar liefst 1,65 kilo. Dat is 27 keer zo zwaar als een kippenei. Toch is dat enorme struisvogelei in verhouding met de legger ervan niet erg groot: het weegt nog geen 2 procent van wat de struisvogel zelf weegt.
Het oudste ei
De oudste eieren van Nederland zijn gevonden in een terp in Friesland. Het waren echter geen echte eieren, maar nagemaakte eieren van gebakken klei, gemaakt rond 500 voor Christus. Waarschijnlijk hebben deze eieren te maken met de begrafenisgebruiken van toen: het ei werd gezien als het symbool van wedergeboorte, van nieuw leven. Het oudste beschilderde ei dat we kennen werd gevonden in een graf bij Wormis in Duitsland. Dit ei zou stammen uit de vierde eeuw voor Christus.
Hoeveel dooiers kan een kippenëi bevatten?
De meeste eieren hebben één dooier. Maar het recordaantal staat op negen dooiers in één ei! (Bron: Guinness Book of Records)
Eieren in de paasboom
Een traditie van vroeger is de paasboom: aan een stok werden vier dwarslatten gemaakt waaraan gekleurde eieren gehangen werden. Die eieren hadden een symbolische betekenis: ze stonden voor het nieuwe leven. Nu worden in de weken voor de paasdagen siertakken van de hazelaar verkocht. Hierin hangen we dan kleine gekleurde eitjes.
IJzersterk ei
Eierschalen zijn heel sterk! Als je vier helften in een vierkant legt met de bolle kant naar boven, kun je er 10 kilo aan boeken op leggen!
| 
